關於 福釋會社
福釋會社
是由 2 位 30 出頭歲的年輕人返鄉接手的果園
位於台東東河鄉裡的泰源村
群山環抱,溪流環繞,形成天然的峽谷地形
四季分明的氣候,孕育出豐富的作物。
由於山裡的氣溫與平地相比涼了許多
正是鳳梨釋迦需要的生長環境
所以我們將所有的心力投入於種植鳳梨釋迦。
每當山裡下了一場雨,
雨水帶來自然而豐沛的礦物質
讓果子直接吸收天然的養分。
並且堅持不使用非自然的方式催促釋迦長大
一般平地的鳳梨釋迦只要 4 個半月就可以採收
而山上的我們則需要 5 個半月到半年的時間
不過也因為這樣,
孕育出來的鳳梨釋迦更加飽滿
水分充足,口感紮實且香甜。
並且我們堅持不與其他果農收果來銷售,
出產絕對來自我們的果園
100%自產自銷,賣完就沒了
這樣不但確保每一顆鳳梨釋迦的品質
也讓每一次跟我們購買的朋友
不會吃到口感上有偏差的鳳梨釋迦。
所以您不單單只是購買一箱鳳梨釋迦
而是,
買了整片鳳梨釋迦園。
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