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  • 馬來西亞極品官燕燕窩
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  • 采立軒馬來西亞燕窩｜製程介紹

    采立軒燕窩以最嚴格的標準追求最高淨度！


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采立軒馬來西亞燕窩｜製程介紹

采立軒燕窩以最嚴格的標準追求最高淨度！


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🌸滋立母親節心意滿滿🌸

🌹讓心意不再窩藏🌹

母親節是一年一度表達愛與感謝的完美時刻。
今年用滋立燕窩，為心愛的媽媽送上最精緻的🎁

 

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#買多折多 #母親節滿載而歸

 

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廣收博采 Blog Posts

2024-03-20
【干貝選購完全指南】滋立用四點教你如何選購最新鮮干貝

在繁瑣的市場中尋找最新鮮的干貝，有時候像是尋寶。 讓滋立帶領您了解如何辨識和選擇高品質干貝的實用撇步。 從肌理到氣味，再到顏色，滋立的詳細指南確保您能夠選到最優質的干貝！     觀察肌理 優質干貝的一大特點是其清晰的肌理。 仔細觀察，您應該能看到細膩的紋路，這是新鮮干貝的標誌。 例如，北海道干貝乾燥後會顯示出非常明顯的肌理，而且每顆大小不一，這是自然生長的證據。   聞味道 當您挑選干貝時，別忘了輕輕聞一聞。新鮮干貝應該帶有海洋的清新氣味。 如果您嗅到強烈的魚腥味，那可能意味著干貝品質不佳。 優質干貝散發的味道有時候會讓人聯想到高湯粉的香味。   觀察顏色 新鮮的干貝應該有均勻的顏色。 如果您在挑選碎干貝，更應該注意是否有不正常的色澤變化，如發霉跡象，這是應該避免選購的。   特別提示 新鮮的生食級干貝含水量低，即使略有退冰，其品質仍然保持良好。 對於腰子干貝或組合干貝，它們外層可能有一層冰封。 請注意，這些冰層可能隱藏了真實的干貝含量，有些產品包冰度高達50%。   在購買干貝時，使用這些專家技巧，確保您帶回家的每一顆都是美味而新鮮的。 如果您有其他干貝相關疑問或選購經驗，歡迎留言交流！讓我們共同享受干貝的海洋之味！   快速購買：采立軒精品南北貨|日本北海道頂級乾干貝

2024-03-20
烏魚子怎麼挑才好吃？滋立告訴你四大訣竅！

🐟【挑選烏魚子小知識】🐟 烏魚子，一道人人愛的海味佳餚，   愛好海味的朋友們，您是否在尋找一份完美的烏魚子？烏魚子，這種深受大家喜愛的海產佳餚，其豐富的風味和滋味使它成為過年和家庭聚會的首選。但面對琳瑯滿目的選擇，你知道怎麼挑選出最對味的烏魚子嗎？     1. 顏色判斷 不喜歡太腥的朋友可以首選顏色偏橙的烏魚子。這些往往是台灣本地養殖的手工烏魚子，其放血和清潔過程較為徹底，可以減少魚腥味，非常適合初次品嚐的您。   2. 傳統口感 傳統口味愛好者則應考慮選擇顏色較深的烏魚子。這樣的烏魚子血絲含量較多，食用時會有更加濃郁的海洋風味。   3. 新鮮度檢查 在購買時，要特別檢查烏魚子的保存狀態。避免選擇表面有白斑或色澤不均的產品，這可能是保存不當或已經開始變質的跡象。   4. 了解「黑子」 市面上對「黑子」的追捧甚高，但高品質的黑子非常稀缺。許多市售的黑子保存狀態也不理想，因此選購時要謹慎。   檢查與品嚐 記得購買前檢查烏魚子是否色澤均勻且肉質結實。如果開封後呈現乾粉質感，則不建議食用。烏魚子不僅是節慶佳餚，更是日常家宴的美味選擇。   希望這些能助您選購到最滿意的烏魚子，讓您和家人享受最正宗的海味！   或是直接到烏魚子專區！滋立親自幫你選最安心！   采立軒精品南北貨|精選台灣一口吃烏魚子 采立軒精品南北貨|精選台灣烏魚子      

2024-03-07
乾燕窩VS鮮燉燕窩! 哪一種是消費者的最佳選擇？

  乾燕窩和鮮燉燕窩，這兩種形式的燕窩各有特色，適合不同的消費者。 我們將深入探討它們的優缺點，幫助大家根據自身需求做出更適合的選擇！     乾燕窩優點跟適合的族群： 平常大家熟知的燕窩其實就是乾燕窩，對於那些習慣自己料理， 或者想要親手為家人準備滋補品的人來說，乾燕窩是一個不錯的選擇。 它讓消費者根據個人喜好調整燉煮的方式和時間，保留了食材的靈活性。 儘管乾燕窩提供了烹調的靈活性，雖然滋立的燕窩不用做繁瑣且耗時的前處理過程（如浸泡和清洗），只需要30分鐘即可燉煮。 但對於那些生活節奏較快，或是對燕窩烹調不熟悉的消費者來說，可能會感到不便。 立即購買：燕窩專區   鮮燉燕窩優點跟適合的族群： 鮮燉燕窩因其方便快捷的特點，深受忙碌現代人的喜愛。 無需繁瑣的前處理和長時間烹煮，即開即食的特性讓消費者能夠在繁忙的生活中也能夠輕鬆攝取到燕窩中的豐富營養。 此外，鮮燉燕窩通常會添加適量的糖分或其他天然食材以增加風味，這對於口味較為挑剔的消費者來說是一大吸引。 快速購買：鮮燉燕窩專區   消費者該如何選擇： 在選擇乾燕窩和鮮燉燕窩時，消費者應考慮自己的生活方式、烹調習慣以及個人口味偏好。 例如很多孕媽咪就會選擇滋立鮮燉燕窩來陪伴整個孕期，全程冷鏈宅配到府，孕媽咪們只要把力氣花在開罐即可，是最為方便快捷的燕窩補充方法之一。   反之如果是享受烹飪過程，並願意花時間料理，那麼滋立燕窩會更適合您，相比傳統燕窩需要進行浸發的動作， 我們研發的滋立燕窩直接省去繁瑣前處理，讓您專心在各式燕窩料理中！無論搭配紅棗、枸杞甚至是製作雪梨燉燕窩等料理都可以事半功倍！     乾燕窩 鮮燉燕窩 方便度 需花些時間料理 全程冷鮮，即開即食 保存時間 常溫可放兩年 冷藏30天 適合族群 年長者 孕媽咪、上班族   最後不論選擇哪一種形式的燕窩，重要的是確保選擇高品質、信譽良好的品牌，以保障食用的安全與效果呦！   – 燕窩Q&A懶人包｜教你怎麼吃燕窩！ 燕窩在孕期！從備孕到哺乳要怎麼吃呢？ 吃燕窩的禁忌有哪些？想要發揮最佳功效一定要看！ 聰明養胎不養肉！孕婦吃燕窩的好處有哪些？   

2024-02-20
鮮燉燕窩在夯什麼? 透過五大特點告訴你!

鮮燉燕窩，不同於傳統燕窩，是當日新鮮製作並通過冷鮮配送。 堅持安全無添加，不含防腐劑，以確保產品的新鮮和營養，開蓋即可食用，方便快速。 鮮燉燕窩通過機器精確控制溫度和時間，最大程度地釋放燕窩中的唾液酸（燕窩酸），鎖住營養！   在傳統觀念中，製作一碗燕窩需要經歷數小時的浸泡、挑毛去雜，接著進行隔水燉煮的過程，這一過程既繁瑣又耗時。 然而隨新一代健康意識的增強，燕窩消費者的年齡層逐漸年輕化。 面對加班和熬夜的生活方式，從冰箱中取出一瓶鮮燉燕窩，不僅能迅速營養補給，清涼一下，同時也滿足了味覺和心理的雙重享受。   儘管鮮燉燕窩和即食燕窩的原料均為燕窩，都能為人體補充一定的營養，且都能開蓋即食許多人仍可能將兩者混淆。 然而，在食品的新鮮程度和營養保存方面，鮮燉燕窩與即食燕窩之間仍存在一定的差異。   1. 製作工藝   滋立燕窩透過專業設備控溫進行蒸燉，激唾液酸並鎖定營養。 只有經過營養檢測合格後，產品才能出庫。而即食燕窩則是在工廠流水線上，按照生產流程和配方進行統一生產。 鮮燉燕窩是在接到訂單後才開始製作，而即食燕窩則是批量生產，等待消費者購買，這是兩者之間最大的差異。   2.不同的滅菌方式   即食燕窩通過高溫殺菌，有效控制瓶內微生物總量，達到室溫下長期保存的效果，經過密封殺菌後，產品一般的保鮮期為3-24個月。 相較之下，鮮燉燕窩採用巴氏殺菌法（類似於超市鮮奶的滅菌方法），能夠殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌，最大限度地保存營養成分，保鮮期僅有30天。   3. 原物料使用   鮮燉燕窩的原料僅包括燕窩、水和冰糖，安心0添加。 而即食燕窩的營養成分表可能包含一些食品添加劑。   4. 儲藏條件   由於鮮燉燕窩不含任何添加劑，其保鮮期僅為30天，需要在0-4℃的條件下保存。 而即食燕窩則可在常溫下儲存，或放置於陰涼乾燥處，保鮮期為3-24個月。   5. 運輸條件   鮮燉燕窩秉持“新鮮滋養”的理念，對配送要求極為嚴格，燉完後需24小時內配送。 即食燕窩則使用常規物流，確保貨物完好無損地送達。   滋立鮮燉燕窩讓您無需親自浸泡、挑選羽毛和燉煮，節省時間，同時確保燕窩的營養成分得到最大程度的保留。 滋立鮮燉燕窩不僅口感香滑細膩，還滿足了現代人對健康、便捷生活的追求。 通過滋立燕窩滋優配定期配送服務，鮮燉燕窩也鼓勵消費者養成良好的養生習慣，為忙碌的生活帶來便利和健康。     快速購買：鮮燉燕窩專區   – 燕窩Q&A懶人包｜教你怎麼吃燕窩！ 燕窩在孕期！從備孕到哺乳要怎麼吃呢？ 吃燕窩的禁忌有哪些？想要發揮最佳功效一定要看！ 聰明養胎不養肉！孕婦吃燕窩的好處有哪些？   

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